| 内容：天然活伊勢海老1尾(250〜300g）賞味期限：刺身など生食は当日中、加熱する場合は2日以内保存方法：要冷蔵産地：長崎県五島灘産長崎県五島灘産 天然活き伊勢海老 250〜300g 天然伊勢海老を活きたままお届け【1尾 250〜300g）】豪快な荒波の中で育った天然伊勢海老を活きたままお届けします！1尾250〜300gの伊勢海老。1〜2人前ですので、初めての方にも調理しやすいサイズです。ご家族で、またご贈答にもおススメです。刺身、天ぷら、ボイル、残酷焼き、みそ汁など、お好みでどうぞ。刺身で召し上がる際は、頭や殻だけで、ぜひ、みそ汁を！十分に出汁が出て風味抜群！長崎県五島灘産 天然活き伊勢海老 1尾250〜300g ご家庭で、またご贈答にもオススメです。＊熨斗（名入れ可）も無料にて承ります。（ ⇒ 詳細） 商品詳細 五島灘の荒波で育つ良質な天然伊勢海老 複雑で潮の流れが速い長崎県の五島灘は、それにもたらされる良質のプランクトンが多く生息します。そんな自然の恵みによって、豊かな岩礁には数多くの海藻が育ち、そしてそこを多くの稚魚が住み家とします。それは同時にアワビやサザエの貝類も生息し、それらを餌として育つのが伊勢海老です。つまり、伊勢海老にとって自分の住み家となる岩礁に餌が豊富とあれば、当然、最高の居場所となるわけです。急流で育つため、身がプリプリと良く締まり、ほんのりピンクの甘い身の伊勢海老へ───岩と岩の間に生息する伊勢海老。特に五島灘の伊勢海老は、急流に流されぬようがっちりと岩をつかみ、その厳しくも恵まれた環境の中で、良質で豊富な餌を食べ、プリプリと締まったピンクで甘い身へと成長します。岩の隙間にじっとしている伊勢海老にとって、潮の流れが速く餌が豊富な五島灘は、恵まれた環境であることに違いありません。伊勢海老漁が盛んなことも、そして1kg超の伊勢海老がいる事も不思議はないのです。刺身はもちろん、天ぷらや残酷焼き、ボイルなど──。そして頭は味噌汁で！磯の風味をご満悦いただけます。刺身で召し上がる時は、殻から剥がした身を氷水で絞めるのがコツ！このひと手間が料理人の味に！また、包丁での調理が不安な方は、料理バサミで簡単にさばけますので、ご安心を！ 縁起ものの伊勢海老はお祝い事のギフトとしてもお勧めです 高級なものだからこそ、余すことなく──身を剥がした殻には、取りきれない身が身が残ります。そんな時は、殻をサッとボイルしてください。すると手で簡単に身がはがれますので、マヨネーズで食べるもよし、また、サラダに入れても伊勢海老の風味と食感を十分お楽しみいただけます。さらに、味噌汁や赤だしは、お刺身にした後の頭で十分な旨味が出ます！高級なものだから、美味しいものだからこそ、余すことなくたっぷりと味わってください。お祝い事の贈り物としても最高級のひと品──縁起ものとされる伊勢海老は、お祝い事の贈り物としても最高級のひと品です。お歳暮などのほか、敬老の日、お誕生日などお祝い事の贈り物としても最高級のひと品です。大切な方の贈り物に、どうぞご利用ください。禁漁時期について長崎の伊勢海老漁は、5月中旬頃から8月中旬頃まで禁漁となります。当店の伊勢海老は、全て長崎の天然ものの為、禁漁時期には販売致しておりませんので、その旨ご了承くださいますようお願い申し上げます。梱包・発送ついて梱包は発泡スチロールとなります。さばき方、および軍手をお入れしてお届けいたします。ギフト包装につきましては、活きものの為、風呂敷包みができませんのでご了承ください。なお、熨斗につきましては、各種無料にて承ります。お名前もお入れできますので、ご希望の方はご注文の際お知らせください。＊熨斗（名入れ可）も無料にて承ります。（ ⇒ 詳細）長崎県五島灘産 天然活き伊勢海老 1尾250〜300g ■その他の伊勢海老を見る |
